今年以来，渭滨区市场监督管理局立足行业信用监管职能，扎实推进肉制品行业信用专项治理工作。聚焦肉制品生产加工环节，从严核查经营主体资质合规、原料溯源管理、质量安全管控等信用风险隐患，严厉整治原料来源不规范、掺杂掺假、违规使用食品添加剂等失信违法违规行为。紧盯农贸市场、生鲜门店、商超等重点流通领域，严格核查检疫合格证明、进货台账、索证索票及冷链溯源条件。同步加强信用普法宣传教育，引导食品生产经营主体强化诚信自律意识，严格落实食品安全主体责任，规范信用经营行为，健全投诉举报闭环处置机制，持续压实行业信用监管责任，筑牢食品行业诚信安全防线。