为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全工作，及时发现和消除食品安全隐患，把好春季开学食品安全关，近期，区市场监管局联合区级相关部门组成食品安全联合检查组，对辖区的中小学、幼儿园开展食品安全全覆盖检查。

检查组查看了学校落实食品安全主体责任情况，重点核查食品安全制度落实、食品安全总监、食品安全员依法配备及履职情况；实施食品安全风险管理、推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况；学校落实使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统情况；学校落实食品安全自查和报告制度情况；从业人员持有效健康证明情况，设施设备配备和使用情况；索证索票和进货查验情况；以及食品加工场所、设施设备、餐饮具等的清洁状况。

检查期间，还对餐饮具清洗消毒保洁、备餐间等关键环节是否按规范要求执行都进行了仔细检查。对检查中发现的问题，要求迅速立整立改。

金台区市场监管局将持续强化对辖区校园食品安全的管控力度，提升学校及校园周边食品安全整体水平，有效防范食品安全事故的发生，为师生舌尖上的安全保驾护航。